Wir haben am Freitag Bruchschokolade gemacht. Warum wir das machen ? Weil wir das Thema Südamerika  in Geographie behandeln und dort die Bauern den Kakao anbauen und verkaufen. Sie werden zum Teil  schlecht behandelt und  viele Kinder müssen mitarbeiten. Es wäre  besser, wenn man den Bauern mehr Geld bezahlen würde, zum Beispiel wie bei der Fairtrade-Schokolade. Das bedeutet, Bauern bekommen mehr Geld für den Kakao. Wir durften ein eigenes Schokoladenrezept erfinden, wir sollten sagen, welche Zutaten wir wollen, ich wollte Zartbitterschokolade. Wir durften alles auf ein Blech  legen und dann im Ofen 7-8 Minuten auf 80 Grad lassen,  danach haben  wir das dekoriert, ich hab Salzbrezeln . Wir hatten verschiedene Schokoladesorten und andere Backzutaten . Danach haben wir alles in die Keller gestellt,  um die Schokolade zu kühlen.  Als sie hart war, haben wir die Stücke in Tüten verpackt, aber  damit in jeder Tüte gleich viel ist, haben wir sie gewogen. Wir durften dann die Tüten verzieren und verschenken. Von Ziad,Kl.8