Zwiebelkuchen

Die Jungs der Klasse 7 und Joannis, unser immer willkommener Besuch, haben am Freitagmorgen vor dem Herbstfest die Kochschürzen angezogen und den Vormittag in der Küche verbracht. Benny und Alex haben nacheinander 4 Portionen Hefeteig geknetet und Nico, Simon, Joannis und Mergim haben mit Frau Müller und Frau Neumaier kräftig beim Zwiebelschneiden geheult. Aber weil ein echter Mann sich nicht für seine Tränen schämt, war das kein großes Problem – wär da bloß nicht das Brennen in den Augen gewesen. Wir haben zwei Bleche Zwiebelkuchen mit Speck und zwei Bleche ohne Speck gebacken. Am Schluss vom Fest waren nur drei Stücke übrig, die haben wir dann verschenkt. Er scheint also geschmeckt zu haben, unser Kuchen. Und genau deshalb machen wir, was alle echten Männer – äh Köche – machen: DAS REZEPT bleibt geheim! Freut euch aufs nächste Jahr, dann gibt’s ihn vielleicht wieder!